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Flan de Vainilla para Thermomix

15 junio, 201729 marzo, 2020 19
flan de vainilla recetasthermomix.net
flan de vainilla recetasthermomix.net
Flan de Vainilla para Thermomix
  • Esta receta te llevará hacerla: 1 hora y 10 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 15 minutos
  • Tiempo de coccion: 55 minutos
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Flan de Vainilla para Thermomix

Por RecetasThermomix.net 15 junio, 2017

Ingredientes de la thermoreceta

  • Leche - Un vaso
  • Vainilla liquida - 1 cucharada
  • Leche evaporada - 200 gramos
  • Leche condensada - 250 gramos
  • Huevos - 4
  • Sal - Al gusto
  • Para la decoración:
  • Nata para montar - 250 gramos
  • Queso cremoso - 1 cucharada
  • Fideos de chocolate

Como hacer esta Receta Thermomix

Para realizar este postre Thermomix de Flan de Vainilla vamos colocar en el vaso de nuestra Thermomix la leche y la vainilla y programamos durante 3 minutos a 90º de temperatura y velocidad 1. Dejamos que repose durante unos 5 minutos.

Precalentamos el horno a 180º de temperatura y mientras vamos a caramelizar el molde que hayamos elegido para darle forma la flan.

Añadimos la leche evaporada, la leche condensada, los huevos y una pizca de sal y programamos durante 15 segundos a Velocidad 3 y volvamos en el molde.

Colocamos el molde con el flan al baño maría y tapamos con papel de plata. Lo introducimos en el horno a 180º de temperatura durante 50 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, introducimos un palillo de dientes y comprobamos que salga limpio, esa será la prueba de que nuestro Flan de Vainilla ya está listo.

Solo nos quedaría la decoración, para lo cual colocamos la mariposa y añadimos la nata y el queso y programamos a Velocidad 3 y 1/2 durante unos dos minutos hasta que la nata esté totaltmente montada.

Si quieres más ideas para cocinar, echa un vistazo a esta selección de recetas de postres para Thermomix que han seleccionado nuestros colaboradores.

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