- Esta receta te llevará hacerla: 1 hora y 10 minutos
- Tiempo de Preparacion: 15 minutos
- Tiempo de coccion: 55 minutos
Flan de Vainilla para Thermomix
Ingredientes de la thermoreceta
- Leche - Un vaso
- Vainilla liquida - 1 cucharada
- Leche evaporada - 200 gramos
- Leche condensada - 250 gramos
- Huevos - 4
- Sal - Al gusto
- Para la decoración:
- Nata para montar - 250 gramos
- Queso cremoso - 1 cucharada
- Fideos de chocolate
Como hacer esta Receta Thermomix
Para realizar este postre Thermomix de Flan de Vainilla vamos colocar en el vaso de nuestra Thermomix la leche y la vainilla y programamos durante 3 minutos a 90º de temperatura y velocidad 1. Dejamos que repose durante unos 5 minutos.
Precalentamos el horno a 180º de temperatura y mientras vamos a caramelizar el molde que hayamos elegido para darle forma la flan.
Añadimos la leche evaporada, la leche condensada, los huevos y una pizca de sal y programamos durante 15 segundos a Velocidad 3 y volvamos en el molde.
Colocamos el molde con el flan al baño marÃa y tapamos con papel de plata. Lo introducimos en el horno a 180º de temperatura durante 50 minutos. Una vez transcurrido este tiempo, introducimos un palillo de dientes y comprobamos que salga limpio, esa será la prueba de que nuestro Flan de Vainilla ya está listo.
Solo nos quedarÃa la decoración, para lo cual colocamos la mariposa y añadimos la nata y el queso y programamos a Velocidad 3 y 1/2 durante unos dos minutos hasta que la nata esté totaltmente montada.
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