Sopa de Calabaza
- Esta receta te llevará hacerla: 25 minutos
- Tiempo de Preparacion: 10 minutos
- Tiempo de coccion: 15 minutos
Sopa de Calabaza
Ingredientes de la thermoreceta
- Calabaza - 450 gramos
- Nata - 3 cucharadas
- Caldo de pollo - 1 litro
- Butter - 1 cucharada
- Azucar - Una pizca
- Zanahorias - 225 gramos
- Cebolla - 1
- Tomates frescos - 3
- Albahaca - Al gusto
Como hacer esta Receta Thermomix
Para realizar esta receta Thermomix de Sopa de Calabaza vamos a añadir la cebolla al vaso de nuestra Thermomix y picamos durante 5 segundos en velocidad 5. Añadimos la calabaza junto con las zanahorias y la albahaca y volvemos a trituramos a velocidad 4 durante 20 segundos. Luego añadimos el caldo de pollo y programamos la Thermomix durante 10 minutos a 98º de temperatura. Añadimos el resto de ingredientes y cocinamos durante 1 minuto más a igual temperatura. Para finalizar, pulverizamos en la Thermomix y para ello programamos a velocidad 8 durante 7 segundos y ya tendrás lista esta Sopa de Calabaza.
