Gofres de Nutella

Los gofres son preparaciones sencillas que en realidad tienen muchas mas variantes que la presentacion habitual con chocolate. Hay gofres de mermelaza, de caramelo, de queso,…y con lo que se ocurra probar.
Por RecetasThermomix.net 5 septiembre, 2022
Vamos a echar en el vaso de la Thermomix la harina junto con la mantequilla, la levadura, la sal, el azucar, los huevos, la miel, la vainilla y la leche y mezclamos durante 20 segundos a Velocidad 6.
Vertimos en un bol y dejamos reposar durante 20 minutos tapado con un film o un paño. Mientras tanto precalentamos la gofrera.
Echamos una cucharada de la masa que tenemos reservada y cerramos hasta dejar que la masa se dore bien. Vamos controlando que estén crujientes por fuera que es como mas sabrosos están.
Repetimos la operación hasta que acabemos la masa que, dependiendo de las cucharadas, serán entre 8 y 12 gofres. Servimos acompañando los gofres con lo que nos guste como mermelada, nada o chocolate.
Si no tienes gofrera, son maquinas muy economicas y con lo que duran y las veces que ya he hecho gofres ya las he amortizado.
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