albondidas de choco thermomix
Para realizar esta receta Thermomix de Albondigas con Choco vamos a colocar las almendras y el boletus en el vaso de nuestra Thermomix y trituramos durante 15 segundos a velocidad progresiva 5 - 10. Vertimos en un bol y reservamos.
Sin lavar el vaso de la Thermomix a帽adimos el aceite de oliva junto con la cebolla y troceamos durante 4 segundos a velocidad 5 y sofrefimos durante 20 minutos a temperatura varoma y velocidad 1.
A continuaci贸n, a帽adimos el choco junto con el vino blanco, el Pedro Ximenez , el caldo, la sal. la pimienta y la mezlca de boletus y almendras que tenemos reservada. Colocamos las alb贸ndigas en el recipienta varoma y colocamos en su posici贸n. Programamos durante 35 minutos a temperatura vaorma con giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Por 煤ltimo retiramos el recipiente varoma y colocamos las alb贸ndigas en una cazuela de barro sobre la cual vamos a vertir el contenido del vaso. Dejamos reposar durante unos minutos y servimos y a disfrutar de esta espectacular receta Thermomix de Albondigas con Choco.
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