Gazpacho con Pimientos para Thermomix
- Tiempo de Preparacion :10 minutos
- Tiempo de coccion :10 minutos
- Esta receta te llevará hacerla : 20 minutos
Ingredientes
- Tomate maduros - 1 kilo
- Pimiento Rojo - 200 gramos
- Ajo - 2 dientes
- Cebolla - 30 gramos
- Aceite de Oliva - 100 gramos
- Sal - Al gusto
- Pimienta - Al gusto
- Cominos - 2 cucharaditas
- Hielo - 1 bandeja
- Albahaca fresca - 8 hojas
Preparacion
Para realizar esta receta Thermomix de Gazpachos con Pimientos vamos a colocar en el vaso de nuestra Thermomix excepto el hielo y el aceite de oliva y trituramos durante medio minuto a velocidad 3 y1/2.
A continuación, añadimos el hielo y programamos durante 3 minutos en máxima velocidad. Cuando finalice el tiempo, añadimos el aceite de oliva y mezclamos durante unos segundos en velocidad 2.
Por último, revisamos la sazón y añadimos algo más de agua si fuera necesario. A pesar de que no hemos añadido vinagre, si es de su gusto puede añadirselo.
Las recetas de gazpacho para Thermomix son recetas sencillas y muy resultonas. Hay algunas muy originales como esta de Gazpacho de Melon Thermomix que seguro que nunca has probado y que aún no sabes lo que te pierdes!