Gazpacho de Melon
- Esta receta te llevar谩 hacerla: 35 minutos
- Tiempo de Preparacion: 15 minutos
- Tiempo de coccion: 20 minutos
Gazpacho de Melon para Thermomix
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Ingredientes de la thermoreceta
- Jamon serrano en lonchas - 80 gramos
- Melon - 1 kilo y medio
- Aceite de Oliva - 20 gramos
Como hacer esta Receta Thermomix
Para realizar esta receta Thermomix de Gazpacho de Melon precalentamos el horno a 180潞 y, una vez est茅 caliente, a帽adimos en una bandeja el jam贸n serrano. Dejamos el jam贸n ahi durante 2 minutos. Lo extraemos comprobando que est茅 bien tostado.
A帽adimos el jam贸n tostado en el vaso de nuestra Thermomix y pulsamos el bot贸n de turbo 3 veces, m谩s si fuera necesaria, hasta conseguir virutas de jam贸n tostado. Reservamos sin que quede nada de jamon en el vaso.
A continuaci贸n, cortamos el mel贸n sin c谩scara ni pepitas y troceamos. A帽adimos los trozos en el vaso de la Thermomix junto con el zumo de lim贸n y trituramos a velocidad m谩xima hasta conseguir una crema fina.
A帽adimos el aceite de oliva y batimos de nuevo durante 30 segundos a velocidad m谩xima. Agregamos las virutas de jam贸n y mezclamos a velocidad 3 durante 30 segundos. Reservamos en la nevera y mantenemos el Gazpacho de Melon hasta la hora consumir. Es una bebida para tomar muy fria.
Las recetas de gazpacho para Thermomix son recetas sencillas y muy resultonas.
