Para realizar esta sencilla receta Thermomix de Leche Merengada vamos a colocar el azucar en el vaso de nuestra Thermomix y programamos durante 15 segundos a velocidad progresiva 5-7-9.

Luego añadimos la piel del limón y programamos mismo tiempo mismos ajustes. A continuación, incorporamos la leche evaporada junto con la eche en polvo, la clara y los cubitos y programamos durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-7-9.

Vertimos la leche merengada en los vaso y espolvoreamos con canela y ya tenemos lista para servir nuestra Leche Merengada con Thermomix.