Garbanzos con Mejillones y Fideos
- Tiempo de Preparacion :10 minutos
- Tiempo de coccion :25 minutos
- Esta receta te llevará hacerla : 35 minutos
Ingredientes
- Garbanzos - 400 gramos
- Mejillones en escabeche - 1 lata
- Fideos Finos - 100 gramos
- Aceite de Oliva - 50 gramos
- Pimenton - 1 cucharada
- Vino Blanco - 100 gramos
- Caldo de Verduras - 250 gramos
Preparacion
Para realizar esta receta Thermomix de Garbanzos con Mejillones y Fideos aclaramos y escurrimos bien los garbanzos en el cestillo de la Thermomix y reservamos.
Colocamos las cebollas en el vaso de la Thermomix cortadas en cuartos y troceamos programando durante 8 segundos y velocidad 4. Añadimos el aceite de oliva y programamos durante 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.
Incorporamos el pimentón y mezclamos durante 3 segundos a velocidad 1 y colocamos la marisposa en las cuchillas y añadimos el vino blanco y el caldo y programamos la Thermomix durante 5 minutos a 100º de temperatura y velocidad 1.
A continuación, incorporamos los garbanzos y programamos la Thermomix durante 3 minutos a 100º de temperatura, giro a la izquierda y velocidad 1. Agregamos por el bocal de la Thermomix los fideos y los mejillones con el líquido de la lata y mezclamos durante unos segundos en velocidad 2. Dejamos reposar unos minutos con el cubilete puesto y servimos.