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Guisos

Garbanzos con Mejillones y Fideos

14 marzo, 2023 121
Garbanzos con Mejillones y Fideos
  • Esta receta te llevará hacerla: 35 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 10 minutos
  • Tiempo de coccion: 25 minutos
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Garbanzos con Mejillones y Fideos

Por RecetasThermomix.net 14 marzo, 2023

Ingredientes de la thermoreceta

  • Garbanzos - 400 gramos
  • Mejillones en escabeche - 1 lata
  • Fideos Finos - 100 gramos
  • Aceite de Oliva - 50 gramos
  • Pimenton - 1 cucharada
  • Vino Blanco - 100 gramos
  • Caldo de Verduras - 250 gramos

Como hacer esta Receta Thermomix

Para realizar esta receta Thermomix de Garbanzos con Mejillones y Fideos aclaramos y escurrimos bien los garbanzos en el cestillo de la Thermomix y reservamos.

Colocamos las cebollas en el vaso de la Thermomix cortadas en cuartos y troceamos programando durante 8 segundos y velocidad 4. Añadimos el aceite de oliva y programamos durante 10 minutos a temperatura Varoma y velocidad 1.

Incorporamos el pimentón y mezclamos durante 3 segundos a velocidad 1 y colocamos la marisposa en las cuchillas y añadimos el vino blanco y el caldo y programamos la Thermomix durante 5 minutos a 100º de temperatura y velocidad 1.

A continuación, incorporamos los garbanzos y programamos la Thermomix durante 3 minutos a 100º de temperatura, giro a la izquierda y velocidad 1. Agregamos por el bocal de la Thermomix los fideos y los mejillones con el líquido de la lata y mezclamos durante unos segundos en velocidad 2. Dejamos reposar unos minutos con el cubilete puesto y servimos.

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