- Esta receta te llevará hacerla: 25 minutos
- Tiempo de Preparacion: 10 minutos
- Tiempo de coccion: 15 minutos
Filetes de Pollo con Bechamel
Ingredientes de la thermoreceta
- Pechuga de Pollo a la plancha - 2
- Mantequilla - Una cucharada
- Aceite de Oliva - Una cucharada
- Harina - 50 gramos
- Leche - Un vaso
- Nuez Moscada
- Sal - Al gusto
- Pimienta - Al gusto
- Ajos - 2
- Perejil - Una pizca
- Cebolla - 30 gramos
- Huevo y Pan Rallado - par empanar
Como hacer esta Receta Thermomix
Para realizar esta receta Thermomix de Filete de Pollo con Bechamel vamos comenzar realizando la salsa para lo cual añadimos al vaso denuestra Thermomix la cebolla junto con los ajos y el perejil y trituramos 5 segundos a velocidad 5.
A continuación, incorporamos el aceite de oliva junto con la mantequilla durante 6 minutos a temperatura varoma y velocidad 3. Añadimos la harina la harina y dejamos 2 minutos más a 100º de temperatura y velocidad 3.
Luego añadimos la leche, la sal, la nuez moscada y la pimienta durante 3 minutos y medio a 100º de temperatura y velocidad 3. Extendemos una capa de bechamel sobre cada filete. Pasamos los filetes por el huevo primero y por pan rallado después y freimos hasta que la capa este cubierta y ya tenemos lista esta receta de Filetes de Pollo con Bechamel para tu Thermomix.
Las recetas con pollo para Thermomix, son recetas sencillas de hacer y con un buen resultado que dejará contenta a toda la familia. Por eso te hemos seleccionado las mejores recetas con pollo para que tengas siempre una idea distinta para sorprender a la familia.