Pollo Asado con Crema de Batatas y Naranja



Por RecetasThermomix.net 12 febrero, 2024
¿Os gustaría probar a hacer una receta diferente de pollo asado? Muchas veces hacemos una y otra vez la misma receta, porque nos gusta y nos sale muy buena, pero no nos damos cuenta de que podríamos darle toques diferentes para no cansarnos y así probar cosas nuevas.
Esto es lo que pasa con un clásico de la cocina como el pollo asado. A veces lo cocinamos de la forma más clásica y termina por aburrirnos. ¿Qué tal si probamos a hacer una receta diferente? Pues nosotros os traemos una versión que nos ha encantado, y que es con una crema de batatas y naranja que le da un toque dulce que le queda exquisito.
Con ayuda de nuestra Thermomix, la receta sigue siendo facilísima. Así que coged los ingredientes necesarios y sin más dilación...¡Vamos a hacer este original pollo asado!
Para realizar esta receta Thermomix de Pollo Asado con Crema de Batatas y Naranja pelamos y cortamos las batatas en trozos y cocemos en el vaso de nuestra Thermomix cubiertas de agua a 100º de temperatura y velocidad 1. Escurrimos.
Añadimos al vaso la miel junto con el zumo de naranja, el jengibre, una pizca de sal y trituramos durante 10 segundos a velocidad 4. Reservamos.
Cogemos el pollo y salimpentamos. Lo pasamos por una sarten hasta que esté dorado. Entonces le anádimos la salsa que tenemos reservada y dejamos 5 minutos más a fuego.
Para disfrutar de esta receta podemos servir con acompañamiento de arroz basmati hervido o si lo prefieres con unos fideos chinos, ambas opciones complementan muy bien a este plato de pollo.
Las recetas con pollo para Thermomix, son recetas sencillas de hacer y con un buen resultado que dejará contenta a toda la familia. Por eso te hemos seleccionado las mejores recetas con pollo para que tengas siempre una idea distinta para sorprender a la familia.
