Tarta de Donuts
- Tiempo de Preparacion :15 minutos
- Tiempo de coccion :25 minutos
- Esta receta te llevará hacerla : 40 minutos
Ingredientes
- Para la base:
- Sobaos - 5
- Donuts - 3
- Para la Crema:
- Nata Liquida - Medio Litro
- Leche Entera - Un vaso
- Azucar - 115 gramos
- Donuts - 6
- Queso de untar - 250 gramos
- Cuajada - 2
- Para la Cobertura:
- Galletas - 3
- Azucar Moreno - 25 gramos
- Almendras Tostadas - 25 gramos
- Mantequilla - 30 gramos
- Canela Molita - Media Cucharita
- Donuts - 1
Preparacion
Para realizar esta receta Thermomix de Tarta de Donuts vamos a empezar por la base : colocamos los sobaos y los donuts en el vaso de nuestra Thermomix y pulverizamos durante 20 segundos a velocidad progresiva 7-9-10. Volcamos la mezcla en un molde desmontable de unos 22 cm de diámetro y extendemos con mucho cuidado la mezcla, presionando bien para que queda bien uniforme, poniendo especial atención en los bordes.
Para la crema : sin lavar el vaso de nuestra Thermomix incorporamos los donuts y pulverizamos a velocidad progresiva 7-9-10. Incorporamos el resto de los ingredientes de la crema y programamos durante 12 minutos a 100º de temperatura y velocidad 3.
Una vez finalizado el tiempo, incorporamos a la base de donuts y sobaos que tenemos reservada, con mucho cuidado. Dejamos que se enfrié a temperatura natural para después guardarlo en el frigorífico durante un minimo de 5 horas.
Para la cobertura : colocamos todos los ingredientes en el vaso y trituramos durante 5 segundos a velocidad 5. Sacamos la tarta del frigorífico y acabamos de montar con la cobertura repartiendola de forma uniforme y sacamos del molde. Servimos enseguida. Ya tenemos esta receta Thermomix de Tarta de Donuts.