Muffins de Flan con Chocolate
- Esta receta te llevará hacerla: 30 minutos
- Tiempo de Preparacion: 8 minutos
- Tiempo de coccion: 22 minutos
Muffins de Flan con Chocolate
Ingredientes de la thermoreceta
- Chocolate - 100 gramos
- Flan - 1 sobre
- Mantequilla - 200 gramos
- Harina - 200 gramos
- Levadura en Polvo - 3 cucharadas
- Leche - 100 ml.
- Huevos - 3
- Azucar Vainillado - 150 gramos
- Azucar - 150 gramos
Como hacer esta Receta Thermomix
Precalentamos el horno a 180º.
En el vaso de la Thermomix, echamos el chocolate y damos varios golpes de turbo. Reservamos.
Añadimos la levadura junto a la leche y la levadura y programamos durante 15 segundos Velocidad 10. Incorporamos la mantequilla troceada junto con la leche, el huevo y el azucar. Programamos 1 minuto a Velocidad 5.
Ahora añadimos unos 70 gramos del chocolate troceado que tenemos reservado y removemos bien.
Vertimos la masa en los moldes, rellenado algo mas de la mitad de la capacidad del molde y esparcimos encima el chocolate restante.
Metemos el molde en el horno y dejamos hacer durante uso 20-25 minutos.
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