La receta de Solomillo al Whisky es una de las tapas mas conocidas que podemos degustar dentro de la rica gastronomía sevillana. A pesar de su nombre se empezó haciendo con coñac en lugar de whisky pero la receta no ha variado en su resultado y sigue estando igual de rica y sabrosa.

Lo mejor de todo es que es una receta muy sencilla de hacer y que no necesitas muchos ingredientes. El whisky que tengamos en casa, el solomillo y el resto de ingredientes ya los tienes seguro en tu cocina.

A pesar de hacerse famosa como tapa, nosotros hemos utilizado esta receta de solomillo como plato principal: un poco de pan, el solomillo jugoso y una salsa buenísima.

Si quieres saber como hacerla con tu Thermomix, mira en que pocos pasos la tendrás: