MUERTE por CHOCOLATE Chocolate
Muerte por Chocolate: El Postre que Todo Amante del Cacao Debe Probar
¿Eres un verdadero amante del chocolate? Entonces esta receta es para ti. El postre Muerte por Chocolate es el epítome de la indulgencia: una combinación de bizcocho húmedo y denso con una cobertura de chocolate brillante que hará que tus papilas gustativas bailen de felicidad. Este postre no solo es delicioso, sino que también se prepara fácilmente con la ayuda de tu Thermomix.
Perfecto para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho, esta receta combina simplicidad y sabor en cada bocado. Prepárate para un viaje sensorial donde el chocolate es el protagonista absoluto. ¡Manos a la obra!
- Esta receta te llevará hacerla: 1 hora
- Tiempo de Preparacion: 15 minutos
- Tiempo de coccion: 45 minutos
Muerte por Chocolate
Valores Nutricionales por Porción (Aproximados)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Energía | 320 kcal |
| Grasas | 20 g |
| Carbohidratos | 35 g |
| Proteínas | 4 g |
Una Experiencia Inolvidable para los Amantes del Chocolate
La Muerte por Chocolate es mucho más que un postre; es un homenaje al cacao y a la indulgencia. Perfecta para sorprender en celebraciones o para disfrutar en una tarde especial, esta receta garantiza un éxito rotundo en la mesa. Prepárala, disfruta cada bocado y ¡déjate llevar por su delicioso sabor! 🍫
Ingredientes de la thermoreceta
- Para los ingredientes: -
- Chocolate para Postres - 200 gramos
- Mantequilla - 200 gramos
- Azucar - 200 gramos
- Huevos - 5
- Harina de Reposteria - 25 gramos
- Para la Cobertura:
- Nata Liquida - 200 mililitros
- Chocolate para Postres - 200 gramos
Como hacer esta Receta Thermomix
Preparación Paso a Paso 👩🍳
1. Preparar el chocolate:
- Coloca el chocolate troceado en el vaso de la Thermomix.
- Pulveriza durante 15 segundos a velocidad progresiva 5-10 hasta que quede bien triturado.
2. Derretir con la mantequilla:
- Añade la mantequilla al vaso. Programa 2 minutos, 80ºC, velocidad 2 para que el chocolate y la mantequilla se derritan y mezclen.
3. Mezclar la base del bizcocho:
- Incorpora los huevos y el azúcar a la mezcla anterior. Programa 30 segundos, velocidad 3.
- Añade la harina y mezcla durante 15 segundos, velocidad 3 hasta obtener una masa homogénea.
4. Hornear:
- Vierte la mezcla en un molde previamente engrasado con mantequilla o forrado con papel de hornear.
- Hornea en el horno precalentado a 180ºC durante 30 minutos. Comprueba la cocción introduciendo un palillo en el centro; si sale limpio, está listo.
- Deja enfriar el bizcocho sobre una rejilla antes de desmoldar.
Preparar la Cobertura 🍫✨
1. Calentar la nata:
- Coloca la nata líquida en el vaso de la Thermomix.
- Programa 5 minutos, 100ºC, velocidad 1.
2. Derretir el chocolate:
- Con la máquina aún en funcionamiento, añade el chocolate troceado por el bocal.
- Suba a velocidad 2 y deja que el chocolate se derrita completamente. Obtendrás una cobertura suave y brillante.
Montaje del Postre 🎂
- Coloca el bizcocho en un plato o bandeja.
- Vierte la cobertura de chocolate por encima, dejando que caiga de forma natural por los bordes para un efecto más apetecible.
- Deja que la cobertura se enfríe y solidifique antes de servir. Si quieres, decora con virutas de chocolate o frutas frescas para un toque extra.
Consejos Profesionales 🌟
- Chocolate de calidad: Usa un chocolate con al menos 70% de cacao para obtener un sabor intenso y auténtico.
- Textura más húmeda: Añade una pizca de café soluble a la mezcla del bizcocho para realzar el sabor del chocolate.
- Decoración creativa: Decora con frutos rojos o una pizca de sal marina para contrastar con el dulzor.
- Conservación: Guarda el postre en la nevera, pero sácalo 15 minutos antes de servir para que recupere su textura suave.
