- Esta receta te llevará hacerla: 18 minutos
- Tiempo de Preparacion: 5 minutos
- Tiempo de coccion: 13 minutos
Gambas al Ajillo
Ingredientes de la thermoreceta
- Gambas Peladas - 350 gramos
- Ajo - 5 dientes
- Guindilla - 2 trozos
- Aceite de Oliva - 70 gr.
- Sal - 1/2 cucharadita
Como hacer esta Receta Thermomix
Echamos los dientes de ajo junto con el aceite de oliva en el vaso de la Thermomix y programamos durante 3 segundos a Velocidad 5.
Bajamos los restos de las paredes ayudándonos con la espátula.
Incorporamos las guindillas y quitamos el cubilete para ayudar a que se evapore.
Programamos durante 10 minutos a Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma.
Sin poner el cubilete, añadimos las gambas peladas. Sazonamos.
Programamos durante 3 minutos, Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma.
Retiramos el vaso y servimos en una cazuela de barro o en un plato sin dejar que se enfríe.