Bizcocho de Nueces y Manzana



Por RecetasThermomix.net 2 febrero, 2024
Ponemos el horno a precalentar a 180º. En el vaso de la Thermomix añadimos las nueces y programamos durante 15 segundos a Velocidad 7.
Añadimos las manzanas y programamos durante 15 segundos a Velocidad progresiva 4-6. Reservamos junto con las nueces.
Añadimos los huevos y el azúcar al vaso de la Thermomix y programamos durante 1 minutos a Velocidad 4.
Incorporamos las manzanas y las nueces que tenemos reservadas y le añadimos la mantequilla, la leche, la canela, la levadura y la harina y programamos durante 30 segundos a Velocidad 4.
Engrasamos un molde para horno y vertimos en él el contenido del vaso. Dejamos hacer en el horno durante unos 50 minutos aproximadamente a 180º de Temperatura.
Para saber cuando esta en su punto, pinchamos con un cuchillo y si la hoja sale limpia sabremos que esta hecho.
Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de degustar.
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