¿Sin ideas para la merienda? Pues hoy os traigo una receta deliciosa y además con muchísimos nutrientes buenos para la salud...¡Un batido de mango y coco!
Pasa muy a menudo que queremos merendar algo dulce a media tarde, pero no queremos comer algo que sea demasiado calórico. Por eso siempre es buena idea hacer algo con fruta, ya que además sacia mucho.
Con unos pocos ingredientes naturales y la ayuda de nuestra Thermomix tendremos una merienda, o desayuno, rapidísimo y sano. Sin más dilación...¡Vamos con este smothie!
Vamos con esta fácil y rica receta:
1. Lavamos y pelamos bien el mango, y lo dejamos en trozos del tamaño que queramos, porque va a ser la Thermomix la que lo triture.
2. Echamos estos trozos de mango en la Thermomix, le ponemos la leche de coco (nosotros compramos la de Alpro que está buenísima y no tiene azúcares añadidos) y el coco rallado, o si lo deseas puedes poner trozos de coco natural.
3. Programamos el robot de la siguiente forma: Sin temperatura,a una velocidad progresiva de 6-7-8 durante 30 segundos. Si vemos que queda algo entero, podemos ponerlo otros 30 segundos.
4. ¡Y ya está! Más fácil es imposible. A nosotros nos gusta que sepa de dulce lo que el mango aporte, pero si eres goloso puedes ponerle algo de azúcar moreno o algún edulcorante. Si es así, lo echas y programas sin temperatura, a velocidad 6 durante otros 15 segundos.
Esperamos que disfrutéis mucho de vuestro smothie. ¡Contadnos en comentarios si os gustan este tipo de recetas!
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