Salmorejo de Mango

Salmorejo de Mango

Por 17 marzo, 2017




  • Tiempo de Preparacion :5 minutos
  • Tiempo de coccion :5 minutos
  • Esta receta te llevarĆ” hacerla : 10 minutos

Ingredientes

Preparacion

Para realizar esta sencillo aperitivo Thermomix de Salmorejo de Mango vamos a coger estos ingredientes: el tomate, el mango, el pimiento, la media cebolla, las almendras y le aƱadimos el aceite de oliva, el vinagre, el pan migado y una pizca de sal y lo ponemos todo en el vaso de nuestra Thermomix.

A continuaciĆ³n vamos a programar nuestra Thermomix a velocidad progresiva de 5 - 7 - 9 y trituramos todo hasta que quede completamente picado para lo cual iremos observando hasta que la textura estĆ© a nuestro gusto.

Ya solo nos queda acompaƱar nuestro Salmorejo de Mango con un toque de acompaƱamiento para lo cual hemos elegido unas pasas. Si prefieres otro tipo de acompaƱamiento tambiĆ©n hay otras opciones que ofrecen un buen maridaje como los ahumados ya solo es cuestiĆ³n de gusto.

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