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Entrantes Recetas de Verano

Salmorejo de Mango

30 octubre, 202230 octubre, 2022 42
salmorejo de mango
salmorejo de mango
Salmorejo de Mango
  • Esta receta te llevará hacerla: 10 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 5 minutos
  • Tiempo de coccion: 5 minutos
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Salmorejo de Mango

Por RecetasThermomix.net 30 octubre, 2022

Ingredientes de la thermoreceta

  • Mango maduro grande - 1
  • Tomate maduro grande - 1
  • Pimiento rojo pequeño - 1
  • Cebolla - 1/2
  • Almendras - 25 gramos
  • Aceite de Oliva - 200 gramos
  • Vinare - 50 gramos
  • Sal - Al gusto
  • Pan en migas - Un trozo
  • Pasas - Al gusto
  • Almendras - 25 gramos

Como hacer esta Receta Thermomix

Para realizar esta sencillo aperitivo Thermomix de Salmorejo de Mango vamos a coger estos ingredientes: el tomate, el mango, el pimiento, la media cebolla, las almendras y le añadimos el aceite de oliva, el vinagre, el pan migado y una pizca de sal y lo ponemos todo en el vaso de nuestra Thermomix.

A continuación vamos a programar nuestra Thermomix a velocidad progresiva de 5 - 7 - 9 y trituramos todo hasta que quede completamente picado para lo cual iremos observando hasta que la textura esté a nuestro gusto.

Ya solo nos queda acompañar nuestro Salmorejo de Mango con un toque de acompañamiento para lo cual hemos elegido unas pasas. Si prefieres otro tipo de acompañamiento también hay otras opciones que ofrecen un buen maridaje como los ahumados ya solo es cuestión de gusto.

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