Salmorejo Cordobés
- Esta receta te llevará hacerla: 30 minutos
- Tiempo de Preparacion: 15 minutos
- Tiempo de coccion: 15 minutos
Salmorejo Cordobés
Ingredientes de la thermoreceta
- Tomates - 800 gramos
- Pan blanco - 150 gramos
- Aceite de oliva - 1 cucharada
- Ajo - 1 diente
- Huevos cocidos - 2
- Jamon serrano en tacos - 80 gramos
Como hacer esta Receta Thermomix
Para realizar esta receta thermomix de Salmorejo Cordobes, introducimos en el vaso de nuestra thermomix los tomates sin pelar, ya cortados en dos o tres trozos, junto con el pan, el aceite de oliva y la sal.
Programamos durante dos minutos en velocidad 5- 10. Si nos parece que esta demasiado liquido podemos añadir un poco de pan para ir dándole espesura.
Una vez finalizado el programa servimos en un cuenco y le añadimos un chorrito de aceite de oliva por encima, junto con el jamon y el huevo picado.
Asi de sencillo es este deliciosa receta Thermomix de Salmorejo Cordobés.
