Magdalenas a los Dos Chocolates
- Esta receta te llevará hacerla: 25 minutos
- Tiempo de Preparacion: 5 minutos
- Tiempo de coccion: 20minutos
Magdalenas a los Dos Chocolates
Ingredientes de la thermoreceta
- Chocolate Fondant - 100 gramos
- Harina - 250 gramos
- Mantequilla - 120 gramos
- Nata Fria para Montar - 200 gramos
- Chocolate Blanco - 50 gramos
- Huevos - 2
- Azucar - 180 gramos
- Vainilla Liquida - 1 cucharada
- Zumo de Limon - 1 chorrito
- Levadura en polvo - 2 cucharadas
- Sal - Al gusto
Como hacer esta Receta Thermomix
Precalentamos el horno a 180º y mientras echamos en el vaso de la Thermomix el azucar junto con la mantequilla y la vainilla y programamos durante 1 minuto y medio a Velocidad 3. A traves del bocal, echamos el huevo.
Luego añadimos el zumo de limón junto con la nada y volvemos a dar durante 25 segundos a Velocidad 4. Le damos un poco de calor al chocolate en el micro hasta que se funda y lo incorporamos al vaso. Mezclamos durante 15 segundos a Velocidad 4.
Añadimos la levadura junto con la harina y sazonamos.
Añadimos el chocolate blanco troceado y damos varios golpes de turbo. Mezclamos con movimientos envolventes ayudándonos con la espátula.
Vertimos la mezcla en un molde para magdalenas y metemos en el horno. Rellena máximo dejando un tercio de cada molde libre porque la masa va a subir un poco. Horneamos durante unos 20 minutos.
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