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Magdalenas a los Dos Chocolates

9 enero, 20239 enero, 2023 177
magdalenas-a-los-dos-chocolates-receta Thermomix
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Magdalenas a los Dos Chocolates
  • Esta receta te llevará hacerla: 25 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 5 minutos
  • Tiempo de coccion: 20minutos
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Magdalenas a los Dos Chocolates

Por RecetasThermomix.net 9 enero, 2023

Ingredientes de la thermoreceta

  • Chocolate Fondant - 100 gramos
  • Harina - 250 gramos
  • Mantequilla - 120 gramos
  • Nata Fria para Montar - 200 gramos
  • Chocolate Blanco - 50 gramos
  • Huevos - 2
  • Azucar - 180 gramos
  • Vainilla Liquida - 1 cucharada
  • Zumo de Limon - 1 chorrito
  • Levadura en polvo - 2 cucharadas
  • Sal - Al gusto

Como hacer esta Receta Thermomix

Precalentamos el horno a 180º y mientras echamos en el vaso de la Thermomix el azucar junto con la mantequilla y la vainilla y programamos durante 1 minuto y medio a Velocidad 3. A traves del bocal, echamos el huevo.

Luego añadimos el zumo de limón junto con la nada y volvemos a dar durante 25 segundos a Velocidad 4. Le damos un poco de calor al chocolate en el micro hasta que se funda y lo incorporamos al vaso. Mezclamos durante 15 segundos a Velocidad 4.

Añadimos la levadura junto con la harina y sazonamos.

Añadimos el chocolate blanco troceado y damos varios golpes de turbo. Mezclamos con movimientos envolventes ayudándonos con la espátula.

Vertimos la mezcla en un molde para magdalenas y metemos en el horno. Rellena máximo dejando un tercio de cada molde libre porque la masa va a subir un poco. Horneamos durante unos 20 minutos.

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