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Helado de Nutella

9 julio, 201921 mayo, 2020 87
helado nutella thermomix
helado de nutella thermomix
Helado de Nutella
  • Esta receta te llevará hacerla: 95 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 1h 32 min
  • Tiempo de coccion: 3 minutos
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Helado de Nutella

Por RecetasThermomix.net 9 julio, 2019

Ingredientes de la thermoreceta

  • Chocolate Blanco - 100 gramos
  • Chocolate con Leche - 100 gramos
  • Chocolate Fondant - 100 gramos
  • Avellanas - 120 gramos
  • Nata de Montar Fria - 400 gramos
  • Azucar - 80 gramos
  • Leche - 150 gramos
  • Vainilla - 1 cucharada
  • Azucar Invertido - 30 gramos
  • Aceite de Girasol - 100 ml

Como hacer esta Receta Thermomix

Echamos las avellanas y azucar en el vaso de la Thermomix y trituramos durante 20 segundos en Velocidad Progresiva 5-7-10. Reservamos.

Luego echamos la nata en el vaso y montamos durante 10 segundos a Velocidad 5. Vertimos en un bol e introducimos en la nevera.

Echamos el azucar en el vaso de la Thermomix junto con las avellanas y los chocolates y trituramos durante 25 segundos a Velocidad 6.

A continuación, añadimos el aceite junto con la leche, la vainilla y el azucar invertido. Programamos durante 3 minutos a 50º de Temperatura y Velocidad 5. Echamos en un bol y dejamos que se temple a temperatura ambiente.

Cuando esta mezcla este fria la mezclamos con la nata y movemos con movimientos envolventes. Tapamos y metemos en el congelador y le damos la vuelta cada media hora hasta que este congelado.

Ahora que se acerca el verano y seguro que apetece hacerte tu propio Helado, con tus ingredientes y sabiendo lo que comes hay heladeras a precio bastante economico como esta:

Pre Products

. 

A mi me gusta servir el helado como si los hubiera comprado en la tienda y utilizo mucho molde como estos. A los mas pequeños les encanta:

Pre Products

Si quieres mas ideas para sorprender a la familia no te pierdas estas recetas de Helados para Thermomix que han seleccionado nuestros lectores.

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