Natillas
Natillas
- Tiempo de Preparacion :10 minutos
- Tiempo de coccion :20 minutos
- Esta receta te llevará hacerla : 30 minutos
Ingredientes de la thermoreceta
- Yemas de huevo - 5
- Azucar - 100 gramos
- Leche entera - 150 mililitros
- Cascara de limon - 3
Como hacer esta Receta Thermomix
Este postre thermomix es muy sencillo y rapido de hacer: vamos a empezar triturando el azucar con la cáscara de limón bien seca y para ello iremos aumentando progresivamente las velocidades de 4 - 8 - 12 hasta que esté perfectamente rallado.
Luego vamos a añadir los ingredientes que nos faltan por echar y programamos nuestra thermomix a 100º de Temperatura, Velocidad 1 durante 3 minutos. A continuación, vamos a subir la velocidad a 4 y bajamos la temperatura a 90º durante 5 minutos.
Cuando finalice este tiempo, vamo a dejar girando unos segundo y le añadimos un chorrito de leche fría para colocar rapidamente, para que no se corten, en los cuencos que hayamos elegido para servir las natillas.
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