Turrón de chocolate

• Tiempo de preparado: 2 horas y media
• Tiempo de cocinado: 7 Minutos
• Tiempo total: 2 horas y 37 minutos

Ingredientes

• 300 g de chocolate con leche
• 100 g de manteca de cerdo
• 250 gramos de chocolate Nestlé postres
• 75 gramos de Choco-Krispies

Preparación

1. Vertemos la manteca en el vaso y programamos 5 minutos, temperatura 70º y velocidad 2.
2. Añadimos el chocolate troceado y programa 1 1/2 minuto, temperatura 70º y velocidad progresiva 5-7-10.
3. Colocamos la mariposa en las cuchillas y velocidad 1, sin temperatura. Echamos los Choco-krispies por el bocal y mezclamos durante 15 segundos.
4. Terminamos de mezclar ayudandonos con la espátula, haciendo movimientos envolventes. Echamos en un molde de silicona .
5. Reservamos en el frigorifico y dejamos que enfríe durante, al menos, tres horas. Una vez que se haya endurecido, podemos desmoldarlo.