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Helados Postres Recetas de Verano

Helado de Chocolate Negro

1 junio, 201916 junio, 2020 63
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Helado de Chocolate Negro
  • Esta receta te llevará hacerla: 15 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 5 minutos
  • Tiempo de coccion: 10 minutos
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Helado de Chocolate Negro

Por RecetasThermomix.net 1 junio, 2019

Ingredientes de la thermoreceta

  • Chocolate Negro - 150 gramos
  • Cacao en Polvo - 50 gramos
  • Huevos - 2
  • Nata para Montar - 200 ml
  • Leche - 400 ml
  • Sirope de Azucar - Al gusto
  • Sal - Una pizca

Como hacer esta Receta Thermomix

Echamos el chocolate negro partido a trozos en el vaso de la Thermomix y damos varios golpes de turbo para luego triturar en Velocidad progresiva 5-10 durante 5 segundos.

Añadimos el resto de los ingredientes y programamos durante 9 minutos a 90º de Temperatura y Velocidad 3.

Si no tienes heladera, vertemos la mezcla en un bol y lo metemos en el congelador durante, al menos, 3 horas. Giramos cada media hora volteandolo sobre si mismo para que no cristalice.

Si tienes heladera: metemos el bol en el frigorifico, durante una hora bastara. Luego vamos añadiendo en la Heladera a Velocidad 1 y dejamos cremar durante 20 minutos aproximados.

Reservamos en el congelador hasta que vayamos a comerlo. 

Ahora que se acerca el verano y seguro que apetece hacerte tu propio Helado, con tus ingredientes y sabiendo lo que comes hay heladeras a precio bastante economico como estas:

Pre Products

 

Si además quieres servir el helado como si los hubieras comprado en la tienda puedes utilizar un molde como estos. A los mas pequeños les encanta:

Pre Products

 

No te pierdas estas otras ideas de Helados y Postres para Thermomix que nuestros lectores han seleccionado. Recetas sencillas de realizar para sacarle todo el partido a tu Thermomix.

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