Helado de Avellanas

Añadimos al vaso de nuestra Thermomix el azucar junto con las avellanas y programamos durante 20 segundos, Velocidad progresiva 5-10.

A continuación echamos los cubitos de hielo y programamos 2 minutos a Velocidad 6. Introducimos la espatula por el bocal y hacemos movimientos de izquierda a derecha para que la mezcla quede uniforme.

Vertemos en un bol y metemos en el congelador. Giramos cada media hora el bol para que no se cristalice. Dejamos en el congelador durante, al menos, 2 horas y media.

Servimos la mezcla en copas decorándolo a tu gusto con trozos de almendras o una pizca de nata y a degustar este rico helado.

Si no tienes heladera, vertemos la mezcla en un bol y lo metemos en el congelador durante, al menos, 3 horas. Giramos cada media hora volteandolo sobre si mismo para que no cristalice.

Si tienes heladera: metemos el bol en el frigorifico, durante una hora bastara. Luego vamos añadiendo en la Heladera a Velocidad 1 y dejamos cremar durante 20 minutos aproximados.

Reservamos en el congelador hasta que vayamos a comerlo. 

Ahora que se acerca el verano y seguro que apetece hacerte tu propio Helado, con tus ingredientes y sabiendo lo que comes hay heladeras a precio bastante economico como estas:

Si además quieres servir el helado como si los hubieras comprado en la tienda puedes utilizar un molde como estos. A los mas pequeños les encanta:

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