Crema de Zanahorias y Naranja

Por RecetasThermomix.net 5 diciembre, 2022
¿Os apetece cuidaros y comer más sano? ¿Os gustaría introducir más verduras en vuestra dieta pero no sois muy fans de coméroslas sólidas como acompañamiento de otras comidas?
¡Pues no os preocupéis, porque en Thermomix.net pensamos en todo y hoy os traemos una deliciosa crema de verduras! Y esta es ni más ni menos que una crema de zanahoria y naranja, con un sabor buenísimo y refrescante y además muy buena para la salud.
La zanahoria tiene un sinfín de propiedades, de vitaminas y de beneficios entre otras cosas para la vista y para la piel. Así que si no os gusta comérosla entera, ni cocida ni cruda, apuntad los ingredientes que necesitáis, coged vuestra Thermomix y...¡Vamos con nuestra crema de zanahoria y naranja!
Para realizar esta receta Thermomix de Crema de Zanahorias y Naranja picamos las zanahorias en el vaso de nuestra Thermomix programando durante 5 segundos a velocidad 5.
A continuación, añadimos el aceite de oliva y programamos durante 10 minutos a 100º de temperatura y velocidad 1. Cuando finalice el tiempo, aádimos el agua y la sal junto con la pimienta y programamos durante 20 minutos a 100º de temperatura y velocidad 1.
Añadimos el parte del zumo y trituramos durante 1 minutos a velocidad 5 - 7 y comprobamos la textura y si es necesario podemos añadir más zumo de naranja en velocidad 5 y ya tienes lista esta receta Thermomix de Crema de Zanahorias y Naranja.