Arroz con Leche Portugues

Para realizar esta receta Thermomix de Arroz con Leche vamos pesar el azúcar y reservamos. Colocamos la mariposa en las cuchillas de nuestra Thermomix y vertimos en el vaso los ingredientes excepto el azúcar y las yemas.

Programamos la Thermomix durante 50 minutos a 90º de Temperatura y Velocidad 1. 5 minutos antes de finalizar y, sin que paremos la Thermomix, vamos a añadir el azúcar y las yemas batidas a través del bocal.

Vertimos en un recipiente grande o en cuencos individuales y, una vez que esté frio, espolvoreamos con canela. También podemos espolvoreamos la superficie con azúcar y quemarla con una plancha de postres. Este arroz con leche se puede servir tanto frio como templado.

Si quieres saber como hacer un Arroz con Leche Tradicional sin Thermomix, no te pierdas esta receta de Arroz con Leche