Gambas al Ajillo


Por RecetasThermomix.net 2 marzo, 2024
Echamos los dientes de ajo junto con el aceite de oliva en el vaso de la Thermomix y programamos durante 3 segundos a Velocidad 5.
Bajamos los restos de las paredes ayudándonos con la espátula.
Incorporamos las guindillas y quitamos el cubilete para ayudar a que se evapore.
Programamos durante 10 minutos a Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma.
Sin poner el cubilete, añadimos las gambas peladas. Sazonamos.
Programamos durante 3 minutos, Velocidad Cuchara y Temperatura Varoma.
Retiramos el vaso y servimos en una cazuela de barro o en un plato sin dejar que se enfríe.
