¡Bienvenid@s un día más a nuestro blog de recetas de Thermomix!
¿Alguna vez habéis oído hablar del cóctel de mimosa? ¡A nosotros, desde luego, nos encanta! Se trata de un cóctel muy suave, hecho a base de zumo de naranja natural y champán o cava. Es fresco, con un sabor delicioso y que no entra nada fuerte, perfecto para aquellas personas a las que no les gusta mucho el sabor del alcohol.
Las mimosas son típicas de la época de Navidad, donde la gente suele tomárselas en la Nochebuena y la Nochevieja. Sin embargo en Thermomix.net nos parece que es un cóctel perfecto para todo el año, y que de hecho el característico sabor a naranja queda perfectamente también durante el verano.
Lo mejor de todo es que es un cóctel facilísimo de hacer. Con ayuda de la Thermomix lo tendremos hecho en a penas unos minutos. ¡Venga, coged la Thermomix y vamos a darle a la receta!
- Esta receta te llevará hacerla: 10 minutos
- Tiempo de Preparacion: 5minutos
- Tiempo de coccion: 5minutos
Mimosas caseras
Valores Nutricionales (por copa)
Nutriente | Cantidad |
---|---|
🌟 Calorías | 125 kcal |
🍊 Carbohidratos | 10 g |
🥂 Azúcares | 8 g |
💧 Hidratación | ¡Altísima! |
Ingredientes de la thermoreceta
- Zumo de naranja natural - 500 mililitros
- Champán o cava - 750 mililitros
Como hacer esta Receta Thermomix
Paso 1: Mezcla en la Thermomix
- Coloca los líquidos en el vaso: Vierte 200 ml de champán o cava y los 500 ml de zumo de naranja en el vaso de tu Thermomix.
- Mezcla suavemente: Programa la Thermomix 30 segundos a velocidad progresiva 5-10, sin temperatura. Este paso garantiza una integración perfecta sin perder las burbujas del champán.
Paso 2: Montaje de las copas
- Prepara las copas: Divide el resto del champán (300 ml) entre las copas de cóctel que vayas a utilizar. Llena aproximadamente hasta la mitad para dejar espacio para la mezcla.
- Completa con la mezcla de la Thermomix: Con cuidado, vierte la mezcla de zumo y champán en cada copa, llenándola hasta el borde.
Paso 3: Detalles finales
- Decora y sirve: Si lo deseas, añade una rodaja de naranja en el borde de cada copa para un toque decorativo. También puedes incluir un hielo en cada copa para mantenerlas frescas por más tiempo.
Consejos Profesionales
- El champán ideal: Opta por un cava seco o brut para equilibrar la dulzura natural del zumo de naranja. Si prefieres un toque más dulce, un espumoso semiseco también funciona perfectamente.
- Zumo recién exprimido: Aunque puedes usar zumo embotellado, el zumo fresco marca la diferencia con su sabor vibrante y natural.
- Variedad de cítricos: Prueba sustituir el zumo de naranja por mandarina o pomelo para una versión innovadora de la Mimosa.
- Decoración extra: Añade un toque de color con hojas de menta fresca o granos de granada flotando en la copa.