- Esta receta te llevará hacerla: 50 minutos
- Tiempo de Preparacion: 10 minutos
- Tiempo de coccion: 40 minutos
Bollos Suizos
Ingredientes
- Huevos - 3
- Azucar - 220 gramos
- Levadura prensada - 70 gramos
- Aceite de oliva - 220 gramos
- Agua templada - Medio Kilo
- Harina - 1 kilo
Preparacion
Para realizar esta receta Thermomix de Bollos Suizos introducimos en el vaso de nuestra Thermomix la mitad de la harina junto con los demás ingredientes. Mezclamos con la velocidad 6 de la Thermomix.
Añadimos el resto de la harina y mezclamos a velocidad espiga. Dejamos reposar durante al menos dos horas y una vez pasado este tiempo vamos a darle forma y dejamos reposar la masa con forma durante al menos media hora.
Precalentamos el horno e introducimos los bollos durante unos 15 minutos aproximadamente.
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