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¡Mcflurry casero con Thermomix!

4 septiembre, 20224 septiembre, 2022 122
Mcflurry casero
  • Esta receta te llevará hacerla: 25 minutos
  • Tiempo de Preparacion: 10minutos
  • Tiempo de coccion: 15minutos
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Mcflurry casero

Por RecetasThermomix.net 4 septiembre, 2022

Si sois forofos del Mcdonalds, y sobre todo si tenéis niños, seguramente más de una vez os hayan pedido el tan ansiado mcflurry de la famosa cadena de restaurantes. Es un helado con multitud de galletas o chocolatinas, y que tiene un sabor muy característico.

¡Pues no vais a tener que ir al restaurante para tomarlo, porque ahora podéis hacerlo en casa gracias a la Thermomix! Con ingredientes sencillos y poco tiempo lo tendréis hecho, y además casero, que siempre es más sano.

Sin más dilación... ¡Vamos con la receta de mcflurry casero con Thermomix!

Ingredientes de la thermoreceta

  • Leche entera - 1 litro
  • Huevos - 6
  • Azúcar - 150 gramos
  • Sirope de agave o de arce - Al gusto
  • m&ms - 1 paquete
  • Galletas oreo - Opcional

Como hacer esta Receta Thermomix

Venga, vamos con la receta:

  1. Metemos dentro del vaso de la thermomix el litro de leche, los seis huevos y el azúcar. Podéis ponerle leche vegetal o leche desnatada si queréis, aunque es posible que la textura no quede igual. Programamos: a una temperatura de 90 grados, velocidad 4 durante 10 minutos.
  2. Cuando termine esta mezcla, la tenemos que echar en un recipiente que se pueda meter en el congelador. Allí tendrá que estar unas 24 horas para que coja cuerpo.
  3. Cuando pase este tiempo, vamos a triturar en la Thermomix los ingredientes que le vamos a poner a nuestro Mcflurry: nosotros le hemos puesto m&ms, pero también podéis ponerle oreo o cualquier tipo de chocolate o chuchería que os guste. Echamos los m&ms en el vaso de la Thermomix y programamos para triturar: 2 golpes de turbo.
  4. Sacamos del congelador el helado del mcflurry y lo dejamos reposar unos minutos. Después lo echamos al vaso de la Thermomix (los m&ms los hemos retirado) y programamos: sin temperatura, velocidad 6 durante 40 segundos.  Después volvemos a programar para el mismo proceso: sin temperatura, velocidad 6 durante 40 segundos.
  5. Colocamos la mariposa en las cuchillas y otra vez batimos el helado: sin temperatura, velocidad 4 durante 1 minuto. Ya en este punto le echamos nuestros m&ms, oreos o lo que queramos y programamos por última vez: sin temperatura, velocidad 4 durante 10 segundos.

¡Y ya está! Tenemos nuestro mcflurry hecho. Ahora solamente debemos servirlo en algún vasito y ponerle nuestro sirope por encima: nosotros lo hemos tomado sin sirope esta vez, pero se puede tomar con caramelo, chocolate, fresa... ¡Todos le sientan igual de bien!

¡Esperamos que os haya gustado la receta!

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