Para realizar esta receta primero tenemos que preparar el molde rectangular forrandolo con film transparente.
Mientras con la Thermomix vamos a ir montando la nata para lo cual vamos a colocar la mariposa en las cuchillas y echamos toda la nata, mejor fría para que monte mejor.
Programamos a Velocidad 3 y dejamos hasta que esté totalmente montada. Retiramos y reservamos la misma cantidad en dos cuencos distintos.
En el vaso de nuestra Thermomix echamos 150 ml de leche condensada junto con 20 gramos de cacao puro y mezclamos durante medio minuto a Velocidad 3.
Luego echamos el contenido sobre uno de los cuencos de nata y mezclamos hasta que esté totalmente homogéneo. A continuación, volcamos en el molde rectangular y lo extendemos bien.
Ahora vamos a preparar el helado de vainilla, con el vaso de la Thermomix limpio a 150 ml de leche condensada con una cucharada de vainilla y mezclamos durante medio minutos a Velocidad 3. Vertimos en el otro cuenco que teniamos y repetimos la operación hasta tener una mezcla homogénea.
Vertimos en el molde rectangular por encima del helado de chocolate y extendiendo bien. Cubrimos el molde con film transparente y metemos en el congelador durante, al menos, 3 horas.
Si tienes heladera: metemos el bol en el frigorifico, durante una hora bastara. Luego vamos añadiendo en la Heladera a Velocidad 1 y dejamos cremar durante 20 minutos aproximados.
Reservamos en el congelador hasta que vayamos a comerlo.
Ahora que se acerca el verano y seguro que apetece hacerte tu propio Helado, con tus ingredientes y sabiendo lo que comes hay heladeras a precio bastante economico como estas: [wpas_products ASIN="B083TFS28N,B00DEOB06M"]
Si además quieres servir el helado como si los hubieras comprado en la tienda puedes utilizar un molde como estos. A los mas pequeños les encanta: [wpas_products ASIN="B01EHQ7FT6,B0089JFT1Y"]
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