Barritas de Avena y Platano


Por RecetasThermomix.net 10 octubre, 2024
Ponemos el horno a calentar a 180º. Untamos un molde desmolda ble con una ligera capa de aceite de oliva. Reservamos.
En el vaso de la thermomix vertimos los dátiles y pulverizamos con un paar de golpes de turbo. Bajamos los restos de las paredes ayudándonos con la espatula. Tapamos el vaso.
Incorporamos el resto de ingredientes y volvemos a dar un par de golpes de turbo. Vertemos todo sobre el molde extendiendo bien para que quede repartido de forma uniforme.
Ayudándonos con un cuchillo, márcamos los cortes de las barritas. Metemos en el horno y dejamos hacer a 180º hasta que los bordes comiencen a dorarse lo que no va a llevar una media hora aproximada.
Retiramos del horno y dejamos que se temple durante media hora. Desmoldamos y cortamos las barritas.
