400 g de kiwi, en rodajas y congelado (con el corazón y sin piel)
100 g de azúcar blanca
750 g de cava
Preparación
Pon el azúcar en un vaso y prográmalo 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-10.
Agregue kiwi directamente del congelador y programe 30 segundos de velocidad progresiva 5-7-10… Probamos el punto de azúcar (hay algunos kiwis que son muy ácidos, por lo que es posible que necesites un poco más de azúcar).
Baje los restos de las paredes y agregue el cava. Programamos 30 segundos, velocidad progresiva 5-7-10.
