Sopa de pollo y verduras

• Tiempo de cocción: 35 min.
• Tiempo total: 35 M

Ingredientes

• 2 puerros
• 4 zanahorias
• 1 tuétano de verduras
• 300 g de judías verdes
• 60 g de aceite de oliva virgen extra
• 1 tomate maduro
• 350 g de pechuga de pollo
• 600 agua
• Sal

Preparación

1. Lavamos, pelamos y preparamos todas las verduras y el pollo.
2. Pon los puerros, las zanahorias, el calabacín en un vaso. Lo trituramos 5 segundos a velocidad 5…
3. Agregue aceite y programe 7 minutos, 100º, velocidad 2.
4. Agregue los frijoles y muela 5 segundos, velocidad 4…
5. Agrega tomate, agua y sal. Programamos 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 2…
6. Pasado este tiempo, agregamos senos y programamos otros 12 minutos, temperatura varoma, velocidad 1…
7. Transcurrido el tiempo, dejar templar un poco y presionar. 1 minuto, velocidad 5.
8. Después 2 minutos, velocidad 10 así que está bien.