Tarta de Cereales y Frutas

Tarta de Cereales y Frutas

Por 18 diciembre, 2017




  • Tiempo de Preparacion :15 minutos
  • Tiempo de coccion :25 minutos
  • Esta receta te llevará hacerla : 40 minutos

Ingredientes

Preparacion

Para realizar esta receta Thermomix de Tarta de Cereales y Frutas remojamos las pasas en agua durante unos minutos mientras precalentamos el horno a 180º. En primer lugar vamos a montar la mantequilla con el azucar y los huevos durante 2-3 minutos a velocidad 4.

Luego incorporamos la harina y mezclamos bien durante 1 minuto a velocidad 6 hasta que se haga una masa uniforme y sin grumos. Añadimos las pasas remojadas y escurridas y los cereales. Mezclamos a mano y removemos bien y vertimos en un molde con forma redonda, previamente engrasado y enharinado. Cocemos durante unos 15 minutos a 180º.

Cuando finalice el tiempo sacamos de horno y dejamos enfriar a temperatura ambiente. CUbrimos la tarta con frutas frescas que pueden variar desde moras, frambuesas a uvas y arandanos.

Calentamos la miel unto con dos cucharadas de agua durante 4 minutos a 90º de temperatura y velocidad 2 y vertimos sobre la fruta antes de servir.

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