Ensalada Griega

Ensalada Griega

Por 12 enero, 2017




  • Tiempo de Preparacion : 15 minutos
  • Tiempo de coccion : 5 minutos
  • Esta receta te llevará hacerla : 20 minutos

Ingredientes

Preparacion

Para realizar esta sencilla receta thermomix de Ensalada Griega vamos a comenzar cortando los tomates por la mitad y reservamos. Después rallamos el queso en nuestra Thermomix durante 3 segundos en velocidad 3 y 1/2. Sacamos y reservamos.

Colocamos en el vaso de la Thermomix el resto de ingredientes: el pimiento, las cebolletas, el pepino pelado, las aceitunas negras, el aceite de oliva, el orégano y una pizca de sal y programamos durante 4 segundos a velocidad 3 y 1/2.




A continuación, incorporamos el tomate reservado y el queso y mezclamos con la espátula. Colocamos la mezcla sobre hojas de lechuga y servimos.

Como sugerencia podemos utilizar esta ensalada para rellenar pepinos que hayamos vaciado previamente aprovechando la pulpa para la ensalada.

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